Resolución 968/2021

Abstract

Designar a los siguientes Miembros del Tribunal Evaluador de Tesis de la DOCTORAL de la Ing. Carolina ARANIBAR VACA, titulada: "UTILIZACIÓN DE CHIA (SALVIAHISPANICA L) EN LA FORMULACIÓN DE PRODUCTOS TRADICIONALES ELABORADOS A BASE DE HARINA DE TRIGO", bajo la Dirección del Dr. Rafael Borneo Benista (FCEFYN – Universidad Nacional de Córdoba): Miembros Titulares: Dra. Cecilia PENCI (FCEFYN – Universidad Nacional de Córdoba). Dra. Carmen CAMPOS (Universidad de Buenos Aires). Dr. Alberto LEON (FCA – Universidad Nacional de Córdoba). Miembros Suplentes: Dr. Edgardo CALANDRI (FCEFYN – Universidad Nacional de Córdoba). Dra. María del Pilar BUERA (Universidad de Buenos Aires).